La città eterna - Das Rom-Kochbuch

Lernen Sie die faszinierende Küche Roms, die spannenden Geschichten der Stadt und ihre Menschen kennen!In den geschichtsträchtigen Gassen der Ewigen Stadt pflegen einheimische Köch_innen, Bäcker_innen, Käsemacher_innen, Metzger_innen, Weinexpert_innen und viele mehr die italienischen Traditionen und machen Rom zu einer der großen kulinarischen Hauptstädte der Welt. Das Rezeptbuch entführt an Orte, an denen die Römer_innen jeden Tag essen, von der Trattoria bis zur heimischen Küche. Es zeigt eine ...